Lagi mencari ide resep tumis sawi jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sawi jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tumis sawi hijau ini hampir sama dengan tumis sawi yang lainnya. Namun mungkin dalam tumis sawi kali ini kita menambahakn jamur sebagai bahan pelengkap. Lihat juga resep Tumis Tahu Jamur Kancing enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis sawi jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Sawi Jamur:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 100 gram jamur enokitake segar (bisa diganti jamur kancing)
- Sediakan 300 gram tofu (bisa diganti tahu sutra)
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 cabe rawit (bisa diskip)
- Sediakan 1 cabe merah (bisa diskip)
Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Tambahkan sedikit air agar sawi matang sempurna. Koreksi rasa, angkat tumis sawi yang sudah matang, sajikan bersama nasi putih dan. Sayuran tumis yang spesial ini bisa jadi pelengkap menu istimewa tahun baru.
Cara menyiapkan Tumis Sawi Jamur:
- Potong tahu dan goreng hingga kecoklatan. Lalu sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombang. Tumis hingga harum. Masukkan cabai.
- Masukkan jamur hingga sedikit layu. Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Tambahkan saus tiram, gula pasir dan sedikit air. Masukkan sawi. Koreksi rasa. Angkat jika sudah layu.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat. Fimela.com, Jakarta Sudah memikirkan mau masak apa hari ini untuk keluarga tercinta Sahabat Fimela?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sawi Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
