Anda sedang mencari ide resep pepes tahu tempe jamur teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tempe jamur teri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tempe jamur teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu tempe jamur teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. Resep Botok Tempe Tahu Teri Tanpa Daun Pisang Super Enak dan Praktis. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu tempe jamur teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Tempe Jamur Teri memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Tempe Jamur Teri:
- Siapkan 4 kotak tahu kecil, potong kecil2 (atau lebih suka dihancurkan)
- Sediakan 1/4 papan tempe (saya habisin stok, sbenernya lebih enak kalau
- Sediakan ga pake tempe)
- Ambil Segenggam ikan teri
- Siapkan 2 genggam jamur tiram (suwir2, cuci bersih, peras sampai kering)
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh, potong2 (bagi yg ga suka asem bisa skip)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Segenggam daun kemangi (buang batang)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah sereh, ambil putihnya
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe keriting (klo suka pedes bisa dibanyakin)
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 2 keping kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1/2 keping kecil gula merah
- Sediakan 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan jika suka Penyedap rasa
Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Cara membuat Pepes Tahu Tempe Jamur Teri:
- Haluskan semua bumbu halus dan telur, saya pake blender biar cepet. Tes rasa. Bagi yang suka asin atau manis, bisa agak dikuatkan rasanya pas tes rasa, karna kadang waktu tes rasa udah enak, tapi waktu dikukus ternyata kurang karna menguap.
- Campur semua bahan kedalam adonan bumbu halus (tempe, tahu, teri, jamur, daun kemangi, belimbing wuluh) aduk sampai rata.
- Bungkus dg daun pisang, beri daun salam per bungkus, sy pake separo. sembari panaskan kukusan.
- Kukus kurleb 30 menit, angkat dan sajikan
- Taraaaaa ini hasilnya
Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Tempe Jamur Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
