Lagi mencari inspirasi resep udang galah sayur tumis mentega/butter yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang galah sayur tumis mentega/butter yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang galah sayur tumis mentega/butter, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang galah sayur tumis mentega/butter yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Udang galah merupakan salahsatu jenis udang primadona yang banyak digunakan sebagai bahan untuk memuat sajian seafood. Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat udang galah goreng dengan paduan saus mentega? Mari simak resepnya berikut ini. selamat menyimak, semoga berhasil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang galah sayur tumis mentega/butter sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter:
- Siapkan 2 ekor udang galah ukuran kecil/sedang
- Siapkan 50 gr jamur enoki
- Siapkan 80 gr wortel
- Ambil 50 gr sawi keriting
- Siapkan 1 buah daun bawang potong kecil
- Gunakan 1 balok kecil (50 gr) unsalted butter merk elle and vire
- Sediakan 4 siung bawang putih potong kecil
- Siapkan 2 buah cabe rawit potong kecil
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Sediakan 50-100 ml air putih
Ceritanya waktu nengok ade ipar yg kuliah d provinsi tetangga, ada yg nganterin udang galah mentah ke punya udang galah di rumah dan bingung cara ngolahnya. akhirnya dibikin saus mentega ajaa ?? Dengan banyaknya penggemar udang galah serta cara daya tahan udang galah yang kuat, banyak sekali orang mencoba berbisnis udang galah. Harga udang galah pun terbilang standar namun ada kalanya juga terbilang mahal. Untuk itu anda bisa melakukan cara budidaya udang galah dan.
Cara membuat Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter:
- Panaskan teflon, kemudian masukan satu balok kecil unsalted butter, tunggu hingga meleleh, setelah itu masukan potongan bawang putih dan cabe, aduk hingga harum.
- Setelah itu masukan 2 ekor udang galah, tumis sebentar ke dalam lelehan buter dan bawang hingga berubah warna menjadi kemerahan, kemudian tambahkan 50-100 ml air putih, jamur enoki, wortel, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, dan lada. Aduk hingga rata dan mendidih, setelah itu tambahkan potongan sawi keriting, masak selama 30 detik. Dan aduk kembali.
- Cek rasa, apakah sudah pas
- Siap disajikan dengan nasi hangat 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Udang Besar / Baron = Lobster. Udang segar dan gurih hanya ada di Bandar Djakarta. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api. Resipi udang dengan kuah pekat yang kaya dengan pelbagai rasa enak. Rasa berlemak dari susu serta mentega dan diseimbangkan dengan pedas cili padi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
