Lagi mencari ide resep tumis pokcoy saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis pokcoy saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep pokcoy ayam pedas saus tiram, enak bikin nafsu makan bertambah. Resep memasak tumis pakcoy. lingzih lingzih. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pokcoy saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis pokcoy saus tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis pokcoy saus tiram:
- Ambil 4 kuntum pokcoy,belah setiap helainya lalu potong2
- Gunakan 4 bh tahu (bisa diganti tofu telur) dipotong sesuai selera
- Ambil 100 gr jamur kancing (bisa pakai jamur enoki/jamur yg lain)
- Siapkan 4 bh cabai rawit/cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil sejumput merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin/1sdt garam
- Ambil secukupnya air
Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehatdan sempurna. Pokcoy Saus Tiram dan Jamur. foto: Instagram/@indahdapur. Bahan Bersihkan pokcoy, rebus dengan sedikit garam hingga matang (sesuaikan). Cuci bersih dan cincang ayam, tiriskan.
Cara membuat Tumis pokcoy saus tiram:
- Goreng tahu yang telah dipotong lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih, tambahkan cabai rawit, tumis sbentar sampai harum.
- Masukkan tahu yang telah digoreng, lalu sawi dan jamur yang telah dipotong-potong.
- Tambahkan air
- Tambahkan kecap asin/garam,lada,saus tiram. aduk dan cek rasa
- Tumis sampai sawi layu. angkat dan sajikan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Masukkan saus tiram, kecap, dan minyak wijen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pokcoy saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
