Anda sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'capcay kuah kental' paling teruji. Cap cay dengan kuah kental sangat praktis dan mudah disajikan untuk keluarga, jangan ditanya soal rasanya karena hidangan aneka sayuran ini selain bergizi,bercitarasa gurih dan enak. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay kuah kental memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay kuah kental:
- Sediakan 2 buah wortel,potong²
- Sediakan 1 buah kembang kol,potong²& rendam air garam +- 10mnt
- Ambil Jamur kuping,rendam dalam air +- 30mnt lalu potong²
- Sediakan 1 ikat sawi hijau,potong²
- Sediakan 3 pasang hati ampela ayam,rebus & potong²
- Siapkan 10 buah bakso sapi,potong²
- Sediakan 1 buah bwg bombai,rajang
- Siapkan Sckupnya air
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm maizena dilarutkan dgn sdikit air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Gunakan 5 siung bwg merah
- Sediakan 1 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sckupnya garam dan gula
Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay. Bahan kuah kental adalah bahan yang penting dalam resep capcay kuah kental. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cara menyiapkan Capcay kuah kental:
- Siapkan semua sayuran yg sdh dicuci bersih
- Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya
- Tumis bawang bombay hingga harum diikuti bumbu halus
- Masukkan wortel dan kembang kol lalu tambahkan air,biarkan sampai setengah matang lalu masukkan jamur dan sawi diikuti hati ampela dan bakso,biarkan sampai airnya mendidih
- Masukkan kaldu bubuk,saus tomat diikuti dengan larutan maizena.koreksi rasa
Tuang bahan kuah dan aduk rata. Jika sudah mengental dan sedap, angkat. Capcay kuah kental siap sajikan hangat. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
