Anda sedang mencari ide resep tumis jamur tiram putih buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram putih buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebenarnya masakan berbahan dasar jamur tiram ini memiliki banyak jenis atau variannya seperti yang tersaji di restoran-restoran, seperti Nah, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tumis jamur tiram putih sederhana. Meskipun sederhana tetapi cita rasanya sangat enak. Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi Masak hingga buncis layu dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram putih buncis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur tiram putih buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis jamur tiram putih buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis jamur tiram putih buncis menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis jamur tiram putih buncis:
- Gunakan 150 gr jamur tiram putih
- Gunakan 5 buah buncis
- Ambil 4 siung bawang putih kecil
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah daun bawang
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Lada putih
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol). Para ahli di luar negeri telah berhasil mengekstrak Jamur Tiram Putih untuk mengambil senyawa aktif lovastatin. Orang-orang Jepang dan Cina telah mengkonsumsi. Tumis jamur tiram bisa jadi variasi menu masakan di rumahmu sehari-harinya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur tiram putih buncis:
- Sobek-sobek jamur sesuai selera, potong memanjang buncis
- Iris bawang putih, daun bawang
- Geprek jahe dan sereh
- Panaskan minyak, saute jahe, sereh, daun salam sampai wangi, lalu masukkan bawang putih sampai wangi juga
- Masukkan jamur dan buncis, aduk sebentar, tambahkan garam, gula, lada putih, lalu tambahkan air secukupnya
- Setelah agak matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar dan koreksi rasa
- Setelah air menyusut, matikan api dan tuangkan di piring, masakan siap disajikan
Jamur tiram bisa jadi variasi menu masakanmu sehari-hari. Tinggi kandungan mineral seperti kalsium dan zat besi, jarum tiram juga kaya akan protein bahkan lebih dari jenis daging-dagingan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram putih buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
