Lagi mencari ide resep #menudietenak | tumis sayur teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #menudietenak | tumis sayur teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #menudietenak
tumis sayur teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #MenuDietEnak | Tumis Sayur Teriyaki menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #MenuDietEnak | Tumis Sayur Teriyaki:
- Sediakan Bunga kol
- Sediakan Kubis ungu
- Sediakan Jamur Enoki
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sachet saus teriyaki
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica bubuk
Cara membuat #MenuDietEnak | Tumis Sayur Teriyaki:
- Siapkan semua bahan. Menu ini bisa untuk 1-2 porsi
- Cuci sayur lalu potong kecil-kecil sesuai selera. FYI, saya pilih 3 jenis sayur ini karena selain mengandung serat, sayuran tersebut juga mengandung antioksidan dan protein yang bagus untuk regenerasi sel baru dan memperbaiki metabolisme tubuh. Cocok untuk diet :)
- Potong kecil-kecil bawang merah, bawang putih dan cabai
- Setelah semua bahan sudah siap. Goreng telur lalu di orak-arik sampai tekstur telur sudah tidak lembek lagi
- Lalu masukkan bawang merah, bawang putihdan cabai. tumis dengan api sedang
- Ketika tekstur telur sudah mulai kering dan bawang sudah harum, masukkan sayur kol dan tumis hingga sayur setengah matang
- Tambahkan kubis ungu. Saat menumis kubis ungu jangan langsung di aduk tapi sisihkan kubis di bagian samping wajan karna kubis tersebut warnanya bisa luntur dan merubah warna telur jadi biru
- Setelah sayur mulai matang tambakan jamur enoki dan tambahkan saus teriyaki setengah sachet. Jangan lupa tambahkan gula, garam, merica bubuk secukupnya
- Aduk semua sayur sampai matang merata kurang lebih 2 menit
- Angkat dan sayur siap di hidangkan dengan nasi hangat. Kali ini, menu tersebut saya pakai untuk menu bekal makan siang saya. Ingat ya kurangi karbo dan perbanyak serat dan protein supaya stamina tubuh terjaga. Semoga dietnya sukses 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #menudietenak Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!