Sedang mencari ide resep mie sarang burung siram sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sarang burung siram sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di rumah lagi banyak ni mie telur dan aku coba membuat mie sarang burung dengan bumbu sesimple mungkin. Bantaeng - Mie Sarang Burung merupakan olahan dari mie kering atau yang lebih dikenal dengan sebutan mie titi yang di model sedemikian rupa sehingga berbentuk menyerupai sarang burung yang sangat menarik. Mie kering alias mie titi itu sendiri adalah salah satu kuliner khas kota Makassar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sarang burung siram sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sarang burung siram sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sarang burung siram sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie sarang burung siram sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie sarang burung siram sayur:
- Sediakan 1 bks mie telor
- Siapkan 50 gr dada ayam
- Gunakan 2 bh udang
- Sediakan 2 bh bakso ikan
- Gunakan 2 bh jamur kancing
- Gunakan 10 gr jamur kuping
- Siapkan 30 gr wortel
- Ambil 10 gr bawang bombai
- Sediakan 30 gr brokoli
- Siapkan 20 gr kembang kol
- Ambil 15 gr sawi putih
- Sediakan 15 gr sawi ijo
- Sediakan 10 gr bawang pree
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 1/2 liter air
- Ambil 1 sdt tepung tapioka untuk pengental
Kemudian goreng ifumie di dalam minyak. Burung walet membuat sarang dari air liurnya yang secara bertahap akan mengeras dengan sendirinya. Burung ini biasanya tinggal di dalam gua, sehingga liur tersebut juga berfungsi untuk merekatkan sarang ke langit-langit atau dinding teratas gua agar tidak mudah jatuh. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.
Cara membuat Mie sarang burung siram sayur:
- Rebus mie telor setengah matang.,kemudian tiriskan lalu goreng dengan dibentuk sprti keranjang,,goreng hingga renyah sisihkan
- Potong sayuran sesuai selera..jamur serta fillet daging ayam,,bersihkan udang
- Cincang bawang putih
- Siapkan wajan beri sedikit minyak tuang bawang putih cincang..bombai..bawang pree..tumis hingga layu masukkan air,,setelah mendiddi beri garam merica,penyedap dan saus tiram,,
- Masukan udang ayam dan bakso..lalu wortel serta sayuran lainya..masak kurang lebih,5 menit,,beri gula,,dan pengental.
- Tata mie yang telah di goreng ke dalam piring saji..kemudian tuang tumisan sayuran yg sudah matang
- Masakan siap dihidangkan selamat mencoba
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Jika anda pakai mie telur basah, siram dengan air panas supaya minyaknya larut. Masukkan mie, sawi hijau, daun bawang, taoge dan orak-arik telur. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie sarang burung siram sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
