Enoki pedas
Enoki pedas

Sedang mencari inspirasi resep enoki pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan enoki pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lagi pengen makan yang pedes pedes nih. Buat yang nggak suka pedas, cabainya dikurangi aja ya takut sakit perut😆. ASMR Spicy Enoki Mushrooms 매운 불닭팽이버섯 먹방 MUKBANG No Talking EATING SOUNDS 咀嚼音 Thanks for watching and Please keep watch till the end this video.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan enoki pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Enoki pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Enoki pedas:
  1. Sediakan 200 gr jamur enoki
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 2 sdm minyak sawit
  5. Ambil 1 sdm cabai halus
  6. Siapkan 1 cabai lombok
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan 1 sdm saus mentega/tiram
  10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  11. Sediakan 1/4 sdt garam
  12. Sediakan 20 gr gula merah
  13. Siapkan 150 ml air

Lihat juga resipi-resipi untuk Enoki Belacan, Crispy Enoki. Renyahnya jamur enoki pasti pas disajikan sebagai kudapan atau menu pelengkap di meja makan. Yuk, coba resep Enoki Goreng Keju Pedas di rumah agar tak penasaran. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada.

Cara membuat Enoki pedas:
  1. Potong bawah jamur Enoki menjadi kecil, kemudian cuci jamur hingga bersih.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai lombok.
  3. Panaskan wajan, tambahkan minyak, masukan bahan yang sudah diiris, tumis smpai harum.
  4. Tambahkan air lalu masukan cabai halus dan gula merah(jika tidak tersedia bisa diganti dengan gula pasir) aduk sampai gula benar-benar rata.
  5. Tambahkan penyedap rasa secukupnya, dan sedikit garam.
  6. Masukan jamur enoki, kemudian tambahkan saus mentega/tiram, ketumbar bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masak selama 5 menit, lalu cicipi apakah sudah sesuai selera.
  7. Jamur enoki pedas siap dihidangkan, yummy.

Enoki mushrooms are an East-Asian fungus long valued for its health benefits. Recently popular in the West, here is a guide to all their health benefits. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. For Celtis sinensis (榎, enoki), use Chinese hackberry and tree.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan enoki pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!