Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah nyemek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah nyemek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Nyemek memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah Nyemek:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 100 gram Ayam
- Sediakan 6 butir Bakso ayam
- Siapkan 2 biji Sosis
- Gunakan 4 buah Jamur kuping
- Ambil 2 butir Telor
- Ambil 1/2 buah Wortel
- Siapkan Bunga kol ½ buah
- Gunakan 2 lembar Sawi
- Ambil 4 lembar Selada
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil Margarin
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Sediakan 5 biji Cabe
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 1/2 buah Kemiri
- Sediakan Garam
Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk membuatnya. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay.
Cara membuat Capcay Kuah Nyemek:
- Cuci ayam rebus hingga matang, kalau aku suka yang gak terlalu matang.. matikan api..
- Siapkan bumbu halusnya yaaa..bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, merica dan garam.. ulek sampai halus yaaa…
- Cuci sayuran terlebih dahulu, setelah itu potong² sesuai selera. Sayuran yang aku pakai ada wortel, bunga kol, selada, sawi dan daun bawang..
- Potong² jg bahan lainnya seperti sosis, bakso, jamur kuping dan ayam. Oya, ayamnya cukup disuwir aja yaaa….
- Siapkan wajan, panaskan margarin dan orak arik telurnya. Setelah itu sisihkan..
- Panaskan margarin kembali dan tumis bumbu sampai harum yaaa…
- Setelah itu tuang kuah kaldu sisa rebusan ayam..
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram, dan kecap manis. Setelah itu masukkan sosis, bakso, ayam suwir, telor orak arik wortel dan bunga kol.. tunggu sampai mendidih dan kuah megental…
- Koreksi rasa jangan lupa yaaaaaa..
- Setelah mendidih dan rasa sudah oke, masukkan sawi, selada dan daun bawangnya…
- Check rasa sekali lagi yaaa…
- Matikan kompor sebelum sayuran hijau lembek…
- Capcay siap dihidangkannnnn 🤤
Ada berbagai macam resep capcay kuah dengan berbagai macam olahan bahan. Capcay sendiri merupakan olahan yang terbuat dari berbagai macam sayur dan gading yang diolah menyatu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
