Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay kuah:
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 6 buah jagung muda
- Siapkan Secukupnya sawi putih
- Sediakan 2 batang sawi hijau
- Sediakan Secukupnya jamur kuping
- Ambil 2 buah daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah bakso sapi / iris iris
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock). Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih.
Cara membuat Capcay kuah:
- Cuci bersih sayuran kemudian potong potong
- Haluskan bawang putih dan merah
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus jika sudah wangi masukan telur sambil di aduk aduk hingga telur hancur. Masukan bakso dan cabai merah kriting yg telah di iris.
- Kemudian wortel dan jagung muda. Lalu tambahkan air secukupnya. Jika wortel sedikit empuk kemudian masukkan sisa sayuran lainnya
- Lalu masukan tepung maizena yg telah di rendam air putih seblumny. Kemudian masukan garam,gula,lada bubuk dan penyedap rasa. diamkan sampai dengan mendidih -/+ 2menitan.jangan sampai sayuran terlalu matang.
- Koreksi rasa. Jika oke angkat dan sajikan
Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
