Sedang mencari inspirasi resep soup jamur kuping mix telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup jamur kuping mix telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Ikan Jamur Kuping - Bagi anda penggemar jamur, resep masakan sup olahan ikan dengan jamur kuping ini layak anda coba. Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup jamur kuping mix telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup jamur kuping mix telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup jamur kuping mix telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soup Jamur Kuping mix telur puyuh menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Jamur Kuping mix telur puyuh:
- Siapkan 2 buah wortel ukuran lumayan besar
- Gunakan 10 buah buncis
- Sediakan 10 butih telur puyuh, rebus dulu -+ 7 menit, lalu kupas
- Ambil Rp. 3.500,- jamur kuping (kurang dari 1/4 kg)
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Sejumput masako rasa ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu uleg
- Sediakan 5 buah bawang putih ukuran sedang
- Gunakan 15 butir lada
- Siapkan 1 sdm garam
Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Sup ini diracik sedemikian rupa dengan berbahan dasar jamur kuping, plus extra ayam yang akan semakin melezatkan dan. Sop telur puyuh yang enak dan lezat ini akan senantiasa memanjakan lidah anda.
Cara menyiapkan Soup Jamur Kuping mix telur puyuh:
- Cuci bersih bahan yang akan dibuat, kecuali lada. Setelah dicuci bersih iris wortel, kemudian iris buncis. Setelah itu iris jamur kuping. Lalu iris daun bawang dan seledri. Sambil iris semua bahan, silahkan di rebus telur puyuhnya.
- Sambil merebus telur puyuh, sambil uleg bumbu (bawang putih, lada dan garam) uleg sampai halus.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, kemudian masukkan bumbu yang sudah diuleg. Oseng selama kurang lebih 3 menit sampai bumbu berwarna agak kecokelatan dan mengeluarkan aroma harum.
- Setelah bumbu matang, masukkan 4 gelas air matang kedalam penggorengan, aduk bumbu secara rata dengan air. Diamkan sampai agak mendidih, kemudian masukkan wortel. Diamkan selama kurang lebih 5 menit, sambil mengupas telur puyuh.
- Setelah itu tambahkan jamur kuping, diamkan selama 3 menit setelah 3 menit, silahkan tambahkan telur puyuh diamkan selama 6-7 menit setelah itu masukan buncis, daun bawang dan seledri. Aduk perlahan-lahan selama kurang lebih 8-10 menit. Jangan lupa tambahkan garam 1 sdt dan sejumput masako rasa ayam. Setelah itu silahkan matikan kompor dan angkat sayur kedalam tempat untuk siap disantap.
Sup telur puyuh ini tidak jauh berbeda dengan sup jenis lainnya. Citra rasa yang begitu enak karena bahan-bahan yang melengkapinya serta kuah yang gurih yang berasal dari. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata. Masukkan telur puyuh, jamur kuping hitam, daun bawang, bumbu halus dan bumbu lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup jamur kuping mix telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
