Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay:
- Siapkan Jamur kancing rendam air hangat cuci bersih potong2
- Gunakan 2 bh wortel kupas cuci bersih potong2
- Ambil Putren siangi cuci bersih potong2
- Siapkan 1/4 dada ayam cuci bersih potong2
- Gunakan Bakso sapi seduh air panas potong2
- Gunakan Kubis cuci bersih potong2
- Ambil Daun bawang siangi cuci bersih iris tipis
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
- Siapkan 1 bh bombay kupas iris tipis
- Ambil Lada halus
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Saus raja rasa
Capcay goreng, pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Cara membuat masakan chinese food enak ini terbilang mudah dan cepat lho. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Cara membuat Capcay:
- Tumis irisan bombay & 1 sdm baceman bawang putih hingga harum masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna beri air 1 gelas tunggu hingga mendidih masukkan potongan wortel putren bakso & jamur kancing bumbui lada kecap asin saus tiram saus raja rasa secukupnya tes rasanya menjelang diangkat masukan potongan kubis& daun bawang. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat taburi bamer goreng
- Semoga bermanfaat
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
