Sedang mencari inspirasi resep cumi saus pedas manis anti alot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus pedas manis anti alot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus pedas manis anti alot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus pedas manis anti alot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep 'saus pedas manis' paling teruji. denis dapoer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus pedas manis anti alot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Pedas Manis Anti Alot menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Saus Pedas Manis Anti Alot:
- Ambil 1/2 kg Cumi Basah
- Sediakan 1 bonggol Brokoli
- Ambil 2 bh Wortel
- Sediakan 5 bh Jamur Merang
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis, Peras ambil airnya
- Gunakan Secukupnya Margarin untuk menumis
- Ambil 250 ml Air
- Gunakan Iris Bahan
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 bh Cabe Rawit Merah
- Ambil Bumbu
- Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk, penyedap rasa, bubuk kaldu jamur
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 4 sdm Saus Cabai
- Ambil 1 sdm munjung tepung maizena, larutkan dalam air
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai. Resep Cumi Saus Super Pedas cocok untuk para pecinta makanan pedas. Pedasnya kuah cumi yang mantap hasil olahan dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Pedas Manis Anti Alot:
- Bersihkan cumi. Ambil kepalanya, pisahkan atau buang kantong tintanya karena akan dimasak saus, agar warnanya syantik dan tidak hitam. Buang juga tulang rawannya. Iris cincin dan taburi air jeruk nipis, diamkan 15menit setelah itu bilas dan tiriskan.
- Siangi brokoli menjadi kuntum kecil. Kupas wortel, cuci bersih dan iris korek. Cuci bersih jamur merang, iris koin.
- Siapkan bahan iris. Cuci dan iris bulan sabit bawang bombay, geprek bawang putih dan cincang halus, belah 2 cabe rawit merah.
- Siapkan wajan, panaskan margarin hingga luntur. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay dan cabe rawit merah. Biarkan hingga layu. Setelah layu baru masukkan wortel dan jamur merang.
- Jika wortel dan jamur merang sudah ½ matang, masukkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, bubuk kaldu jamur, saus tiram dan saus cabai. Aduk hingga rata.
- Tujuan seasoning dulu adalah agar nantinya warna brokoli tetap syantik hijau segar 😍 setelah seasoning baru masukkan brokoli, biarkan kuah mendidih kembali sampai brokoli ½ matang.
- Setelah itu masukkan cumi, aduk-aduk. Agar cumi tidak alot, set timer selama 3 menit. Biarkan hingga cumi matang. Setelah 3 menit, baru masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga kuah sedikit mengental, baru matikan api. Siap disajikan.
Pedasnya yang nampol dinikmati dengan daging cumi yang lembut semakin menambah selera makan. Cara memasak cumi biar tidak alot. Bisa digoreng tepung, dibakar, atau dimasak dengan saus tiram. Memasak cumi terlalu lama akan membuatnya keras atau alot. Maka untuk tumisan atau sup, masak dulu semua bumbu dan bahan lainnya sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Pedas Manis Anti Alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
