Anda sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay:
- Sediakan ♤ sayuran ♤
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 kembang kol
- Ambil secukupnya Jamur merang
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Sediakan potong kecil Daging Ayam
- Ambil 5 btr baso sapi
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil ◇ bumbu ◇
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdm maizena yg di larutkan dgn air
Capcay goreng, pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Cara membuat masakan chinese food enak ini terbilang mudah dan cepat lho. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Ulek bawang putih & merah
- Tumis bawang yg sdh di ulek, masak hingga harum
- Setelah bumbu mulai kecoklatan, masukan ayam tumis sbntr lalu masukan air -+ 500ml
- Berikutnya masukan wortel dan kembang kol,, masak hingga air mulai menyusut, saat rasa sdh empuk masukan jamur,, aduk rata, masak sbntr
- Setelah itu masukan, garam, gula, lada, kaldu jamur, tes rasa
- Terakhir masukan larutan maizena dan sawi hijau,, aduk sbntr, angkat
- Selamat mencoba moms,, kebetulan saya udh masak fuyunghai sebelum nya, jadi si capcay ada temen nya deh 😁😁
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!