Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay:
- Gunakan Wortel 1 batang, ukuran sedang
- Siapkan Brocoli 1 buah ukuran sedang
- Gunakan optional Jamur kuping hitam
- Siapkan 4 buah bakso sapi halus ukuran sedang
- Siapkan #Bumbu#
- Sediakan 2 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Saus saori
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Kladu jamur
- Ambil 0,5 sdk teh Merica
- Siapkan 0.5 sdk teh Ketumbar
- Sediakan 3 buah cabe kriting (optional, boleh skip)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
Capcay goreng, pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Yuk kita bikin Resep Capcay Goreng Seafood Enak. Cara membuat masakan chinese food enak ini terbilang mudah dan cepat lho. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Cara membuat Capcay:
- Kupas wortel, llau potong sesuai selerea, potong2 jamur kuping, brocoli potong, dan bakso potong2 sesuai selera,
- Bawang merah iris2, bawang putih iris2, dan cabe kriting iris2
- Panaskan wajan, masukan minyak untuk menumis, masukan baper, bawang putih, dan cabe rawit tumis sampe harum
- Masukan wortel, dan bakso kasih air sedikit tunggu 5 menit, biar agak layu sayuran y,
- Jika wortel dah layu, masukan brocoli, dan jmaur kuping aduk rata, tambahkan bumbu, kaldu bubuk, garam, gula, kecap saori, dan tunggu sayuran layu, lalu test rasa, jika sudah cocok matikan kompor, dan siap untuk d nikmati😊
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
