Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay kuah:
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 3 buah jagung muda
- Gunakan 5 batang buncis
- Siapkan 3 buah cabai hijau
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bakso sapi
- Ambil 5 buah jamur kuping, rendam air panas
- Sediakan 1 batang kecil brokoli
- Ambil 1 buah pokcoi
- Ambil 3 helai sawi putih
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Air matang
- Gunakan secukupnya Saus tiram
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock). Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah:
- Cuci bersih semua bahan kemudian, iris sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan bawang putih dan cabai hijau. Tumis hingga harum. Masukan bakso sapi dan jamur kuping. Aduk hingga semua bercampur rata.
- Masukan sayur dimulai dari yg paling keras. Wortel, jagung muda dl. Lalu masukan air masak hingga wortel sedikit melunak. Kemudian blokoli, buncis dan yg terakhir sawi dan pokcoi. *Kematangan menurut selera bunda ya.
- Masukan garam, saus tiram dan lada secukupnya saja. Aduk rata, tes dan koreksi rasa. Masak hingga semua sayur matang. *Saya jg tidak kasi larutan maizena. Soalnya Lebih enak kuah cair(encer). Angkat dan sajikan
Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
