Lagi mencari ide resep chocolate truffle tart yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate truffle tart yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I debated calling this chocolate tart recipe a triple chocolate tart because of its three layers of chocolate - the crust, the ganache and the glaze. Ingrid's Chocolate Truffle Tart ~ A chocolate lover's dream. The deep dark chocolate flavor in this dessert is delivered in a smooth body with a chocolate tart shell that perfectly crumbles and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate truffle tart, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate truffle tart enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chocolate truffle tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Truffle Tart memakai 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocolate Truffle Tart:
- Sediakan crust :
- Siapkan 170 gr tepung protein sedang
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Siapkan 50 gr gula castor / halus
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 120 gr salted butter dingin bukan beku (boleh margarine)
- Sediakan 1 sdm air dingin / air es
- Sediakan Filling Truffle :
- Siapkan 120 ml whipping cream
- Ambil 120 gr dark chocolate, cincang
- Sediakan 2 sdm gula castor
- Sediakan 1 telur
- Ambil 1 sdt vanilla extract
- Sediakan Topping :
- Siapkan 100 ml whipping cream, kocok sampai kokoh
- Sediakan secukupnya coklat shaving
- Gunakan 1/2 sdm rhum (optional)
The 'truffle' part of the name comes from the. Every bite of this no-bake chocolate truffle tart, filled with fresh strawberries and coconut, literally melts in your mouth! Originally, I had intended to share a savoury recipe with you today. This tart is the simpler cousin of truffles.
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Truffle Tart:
- Crust : Campur tepung, coklat bubuk dan gula. Lalu tuang kuning telur, aduk dengan jari-jari atau dengan sendok kayu. Lalu tuang butter yg sudah dipotong dadu, aduk lagi sampai rata. Terakhir tuang air.
- Bentuk adonan menjadi bulat lalu bungkus wrap, simpan kulkas 2 jam.
- Ambil adonan crust, giling setebal 0,5 cm.potong dengan mulut gelas dengan diameter mulut gelas kuleb sama dengan cetakan pie. Lalu letakkan di loyang tanpa dioles mentega. Lakukan sampai habis, tusuk tusuk dasar pie dengan garpu, lalu simpan kulkas 30 mnt.
- Panaskan oven 10 mnt sebelum waktu istirahat habis, suhu 160 °C. Lalu panggang kulit pie 20mnt. Angkat, dinginkan di rak.
- Filling Truffle : Panaskan whipping cream sampai mendidih, lalu tuang ke cincangan coklat, biarkan 30 detik, lalu aduk perlahan sampai lembut.
- Tuang gula, aduk rata. Kocok telur di mangkok kecil, lalu tuangkan ke coklat, aduk rata dengan whisk sampai gula larut.
- Tuang vanilla terakhir kali, lalu aduk rata.
- Isi tiap pie dengan truffle filling. Jangan terlalu penuh.
- Oven lagi di suhu 160 °C selama 10 mnt. Angkat setelah matang, dinginkan di rak.
- Setelah dingin, keluarkan pie, alasi kertas, dan semprotkan topping whipped cream. Saya mencampurkan rhum ketika mengocok whipping cream. Boleh tdk pakai.
- Tabur coklat shaving.Simpan kulkas jika tidak segera disajikan.
- Renyah, chocolatey, creamy dalam satu gigitan.
- Selamat mencoba.
A simple tart dough is made in minutes in the food processor or mixer (or by hand, for those with less equipped kitchens). After the shell is baked, pour in the. This elegant tart serves up a triple chocolate threat — a chocolate cookie base, a truffle filling and luscious ganache on top. This rich, bittersweet chocolate truffle tart flavored with Grand Marnier is black-tie elegant yet Except, instead of solid chocolate on the outside, the truffle filling in this tart rests in a crisp. Chupa chups sesame snaps chocolate cake tart icing chupa chups sesame snaps.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate truffle tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!