Sedang mencari ide resep nasi tim ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi tim hainam ayam jamur hioko Resep kaldu dan nasi tim ada di video sebelumnya ( silahkan di tonton yah ) Bahan bumbu topping: Ayam giling Jamur hioko. Nasi Tim ayam jamur bikin sendiri lebih ekonomis dan nikmat rasanya ! Resep Nasi Ayam Hainan - Hainan Chicken Rice
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Hainan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Hainan:
- Ambil Untuk kuah:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran kecil atau sedang, potong 8 bagian
- Gunakan 2,5 liter air
- Sediakan 3 siung bawang putih, dicacah halus
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 batang daun bawang prei, diiris halus
- Gunakan Untuk Tumisan Ayam
- Ambil 5-6 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdt jahe parut
- Gunakan 1 kaleng jamur kancing, dibelah dua
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap asin atau kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 200-300 mL air
- Sediakan 1-2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan Untuk Nasi
- Gunakan 300 gr beras cuci bersih
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Telur kecap
- Ambil Irisan timun
- Gunakan Garlic Ginger Chili Sauce (Biasa untuk Nasi Hainan) resep sudah saya share ya
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Hainan:
- Kuah - – Didihkan air dalam panci bersama dengan ayam kampung. Masak hingga hampir empuk. Tiriskan daging dan dinginkan sebentar. Potong-potong kotak dan sisihkan untuk tumisan ayam. - – Tambahkan bawang putih, garam, merica, gula pasir dan optional 1 bungkus kaldu ayam bubuk ke dalam kaldu. - – Rebus sebentar. - – Terakhir masukkan irisan daun bawang atau prei. Matikan api.
- Tumisan Ayam - – Panaskan minyak ayam dalam wajan dan tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. - – Masukkan daging ayam yang telah direbus dan dipotong beserta jamur. - – Bumbuhi dengan semua bumbu lainnya. - – Tambahkan air dan masak hingga kering atau asat. - – Sisihkan.
- Nasi - – Panaskan minyak ayam dalam wajan dan tumis bawang putih hingga wangi. - – Masukkan beras beserta bumbu yang lain. - – Masak selama kurang lebih 5 menit hingga beras berubah warna. - – Tiriskan. - – Siapkan 6 mangkuk tahan panas. - – Tambahkan 2 sdm tumisan ayam ke dalam tiap mangkuk kemudian 2 sdm beras di atasnya. - – Tuang dengan kuah yang telah kita buat hingga kurang lebih 1-2 cm di atas beras. - – Siapkan alat pengukus dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
- – Sajikan nasi tim ayam bersama sisa kuah, telur kecap dan sambal.
Resep Membuat Ayam Hainan Khas Tiongkok yang Bikin Liur Menetes. Nasi dan kuah kaldu menjadi kunci kenikmatannya. Sisihkan untuk membuat nasi, saus, dan kuah pendamping saat menyajikan ayam hainan. Setelah itu, keluarkan daging ayam yang sudah direbus dari dalam panci, lalu tiriskan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
