Lagi mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. ASSALAMUALAIKUM temen" dalam video kali ini saya akan share resep cara membuat tongseng jamur tiram,untuk pencinta jamur wajib di coba nii..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Jamur Tiram menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Jamur Tiram:
- Siapkan 3 bungkus jamur tiram
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 3 lembar kobis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Gunakan 1 sdt kecap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
Jamur merang, jamur kancing atau jamur tiram. Jamur merang tidak perlu dipotong namun kalau jamur kancing dan jamur tiram sebaiknya dipotong-potong sesuai selera karena ukuran jamurnya. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Jamur Tiram:
- Suwir-suwir jamur tiram. Potong serong wortel. Potong kobis kecil-kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, dan ketumbar. Iris serong cabai merah. Potong - potong daun bawang dan tomat.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun salam, lengkuas, dan cabai merah hingga harum. Masukkan jamur dan wortel aduk hingga rata. Tambahkan air dan santan instan. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan kecap, garam, dan gula pasir. Koreksi rasa. Terakhir masukkan kobis, daun bawang, dan tomat.
Ya, resep itu adalah resep tongseng jamur tiram. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Fimela.com, Jakarta Jamur tiram sering dijadikan olahan masakan karena menyehatkan. Jamur tiram memiliki kandungan vitamin dan mineral, yang sangat baik untuk membantu menjaga metabolisme.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
