Sedang mencari ide resep soun goreng jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soun goreng jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soun goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soun Goreng Jamur Kuping menggunakan 17 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soun Goreng Jamur Kuping:
- Ambil 2 bungkus sohun, rendam air, tiriskan
- Ambil 3 buah udabg besar, kupas dan potong dadu
- Siapkan 5 buah jamur kuping, rebus sebentar dan iris memanjang
- Gunakan 5 buah bakso, iris tipis
- Ambil 1 butir telor
- Gunakan 1 helai daun bawang, iris nyerong
- Sediakan 1/4 siung bawang Bombay, iris memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
- Ambil 1 ikat sawi hijau, cuci dan potong agak besar
- Siapkan Tambahan : acar atau saus sambal
Masukkan jamur kuping dan wortel, masak hingga. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Cara menyiapkan Soun Goreng Jamur Kuping:
- Panaskan minyak sayur dan mentega, kemudian masukan bawang putih dan bawang Bombay. Tumis hingga harum. Setelah itu masukan udang, bakso dan jamur, tumis hingga udang berubah warna. Kemudian masukkan telor, lada, daun bawang dan sawi. Aduk hingga rata. Masukkan mie sohun, saus tiram, kecap manis, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Tuangkan daging yang telah halus ke mangkuk, masukkan rajangan jamur kuping, soun, wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Jamur ini disebut jamur kuping karena bentuk tubuh buahnya melebar seperti daun telinga manusia (kuping). Blog ini merupakan catatan tentang Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soun Goreng Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
