Lagi mencari ide resep nasi tim ayam dan jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam dan jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam dan jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Cocok untuk kamu yang sedang kurang enak badan atau sedang dalam masa pemulihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam dan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi tim ayam dan jamur menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi tim ayam dan jamur:
- Ambil 250 gram ayam fillet
- Siapkan 100 gram jamur tiram/kancing
- Siapkan 1 sdm saos tiram (me : saori)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil bumbu ayam kecap :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan 10 ml air putih
- Ambil 2 batang bawang daun
Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Jika suka dengan Pedas, sajikan nasi tim ayam jamur istimewa ini dengan tambahan potongan cabe rawit, atau saos botol. Demikianlah resep nasi tim ayam jamur istimewa, semoga bisa menambah variasi masakan anda.
Cara menyiapkan Nasi tim ayam dan jamur:
- Siapkan semua bahan, cuci terlebih dahulu ayam dan jamur, lalu potong jamur dan ayam secara dadu, (btw disini aku pakai jamur tiram)
- Selanjutnya haluskan jahe, bawang putih dan bawang merah beri garam sedikit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lagi hingga harum, dan masukan ayam serta jamur aduk terlebih dahulu dan beri sedikit saja air, tunggu sebentar saja hingga daging terasa empuk, aduk lagi lalu beri kecap manis dan saos tiram dan beri sedikit bawang daun
- Siapkan mangkuk yang tahan panas untuk nanti di kukus, jika ayam sudah matang, letakan ayam di dasar mangkuk dan taruh nasi di atas, tekan nasi hingga padat
- Kukus nasi selama 25-30 menit. jika sudah mengukus sajikan, beri bawang daun diatasnya. well selamat mencoba yaa..
Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan sisa bahan, masak hingga mendidih. Nasi: Panaskan sisa minyak ayam di dalam wajan bekas memasak ayam. Masukkan daging ayam cincang dan jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam dan jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
