Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.geprek lengkuas dan serai. Sayur lodeh ini mempunyai cita rasa yang sedap dan gurih, yang berasal dari santan dan bumbu rempah yang digunakan. Lihat juga resep Sayur labu siam,tahu,tempe kuah putih simpell fibercreme enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Siapkan 1/4 papan tempe
- Gunakan 3 tangakai jamur tiram
- Sediakan 1 papan pete
- Siapkan 1 bungkus santan sasa instan 65 ml
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit nerah
- Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/royco ayam
- Gunakan 1/4 sdt ladaku
Cara menanam labu siam yang selanjutnya ialah melakukan penggemburan tanah. Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Setelah santan mendidih, lanjutkan dengan menambahkan potongan tahu goreng, sayur labu siam, wortel serta putren ke dalamnya, masak semua sayuran hingga sayuran. Sayuran hijau yang termasuk dalam keluarga labu ini biasa diolah menjadi berbagai jenis hidangan, seperti sayur lodeh, tumis labu, maupun dimakan sebagai lalapan.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete:
- Kupas labu siam potong spt korek api,suwir2 jamur.cuci bersih sisihkan
- Potong kotak kecil2 tahu dan tempe
- Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.geprek lengkuas dan serai
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu sampe harum.masukkan tempe dan tahu..aduk2 sampe warna tempe agak kecoklatan
- Masukkan labu siam dan jamur.aduk2 rata.. jika labu sudah agak layu masukkan air tunggu sampai mendidih masukkan santan..aduk pelan jangan sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,ladaku. dan kaldu bubuk.koreksi rasa
- Jika sudah mendidih matikan api.sayur lodeh siap dihidangkan
Uniknya, selain nikmat dikonsumsi, nyatanya labu siam juga berkhasiat membantu meredakan gangguan asam urat. Jika suka bisa ditambahkan pete atau petai, maka sayur lodeh akan terasa lebih mantap dan sedap. Langkah-langkah resep sayur lodeh labu siam : Yang pertama, haluskan bumbu bawang merah Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati. Selamat mencoba sendiri di rumah ya! Jika sudah, anda bisa masak dengan ditambah lengkuas, pete dan daun salam, masak sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh labu siam,tahu,tempe,jamur dan pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
