Anda sedang mencari ide resep homemade sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade sirloin steak with mushroom sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade sirloin steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade sirloin steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Easy Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce. This Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce is an easy one skillet recipe. Perfectly tender, melt-in-your-mouth sirloin steak topped with the most incredible creamy mushroom sauce!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade sirloin steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Homemade Sirloin Steak with Mushroom Sauce menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Gunakan 2 slice daging sirloin (masing2 sekitar 200 gram)
- Gunakan 1 bungkus bumbu marinade merk Jays (beli di mozakitchen juga)
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan 75 ml air putih matang
- Gunakan Secukupnya unsalted butter untuk grill
- Siapkan Mushroom Sauce:
- Sediakan 1 ons jamur champignon (beli di pasar), cuci bersih lalu iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil Wortel, potong memanjang, rebus
- Ambil Kacang kapri, rebus
- Siapkan Buncis, rebus
- Sediakan French fries, goreng
- Gunakan Tomat ceri
Begin the Marsala sauce by heating the olive oil in a large saute pan. Cook the shallots (or onion) and mushrooms gently until they become translucent. Strain Marsala sauce and whisk in butter to finish. Season with salt and pepper, as needed.
Langkah-langkah membuat Homemade Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Buat bumbu marinade nya, campurkan bumbu instan, air, dan minyak aduk rata lalu masukkan daging. Rendam 30 menit. Bumbu instan perendam merk Jays ini ada beberapa varian, ada yg rasa Italian Bbq, Classic Bbq, Spicy. Kalau saya kemaren yg rasa Italian, ibu saya pakai yang Spicy.
- Sementara direndam, rebus semua bahan sayurannya dan goreng french fries sampai garing. Sisihkan
- Buat sauce nya. Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit minyak sampai matang lalu masukkan irisan jamur. Tumis sampai jamur matang. Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu (saus tiram, kecap asin, garam, gula) koreksi rasa. Kentalkan dengan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Sisihkan.
- Grill daging di atas panggangan atau pan grill atau teflon biasa juga bisa banget. Kalau pakai pan atau teflon, panaskan sedikit unsalted butter. Lalu bakar daging sirloin dengan api sedang sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan lupa dibalik ya dagingnya. Sambil dibakar sambil dioles-oles dengan bumbu marinadenya.
- Jika sudah matang, tata steak, sayuran, dan kentang dalam piring. Siram steak dengan saus jamur. Rasanya aseli enak kayak makan di kafe (kata mas suami, soalnya aku ga pernah makan steak di kafe 😂), daginya empuk masih ada lemaknya. Kalau mau yang tanpa lemak bisa pilih yang tenderloin ya temans.
Spoon the sauce over the grilled steaks, garnish with. Cook Seared Sirloin with Red-Wine Mushrooms. A steakhouse-caliber classic, ready in minutes at home. Sirloin steak recipes, how to cook sirloin steak and everything else you need to know about sirloin. When we make a cheesesteak, we take it over the top with dialed-up ingredients like sirloin steak tips, homemade cheese One Skillet Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade sirloin steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!