Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam jamur tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur tahu putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur tahu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam jamur tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam jamur tahu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tahu Putih memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tahu Putih:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam
- Ambil 300 gr Jamur Tiram
- Siapkan 250 gr Tahu Putih
- Gunakan 6 buah Cabe Hijau
- Gunakan 7 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 buah Tomat Merah
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 5-6 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 3 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 2 batang Serai
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 1 sendok makan Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Sediakan 2 sendok teh Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh Lada Bubuk
Buruan coba dan sajikan menu sehat. Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. Berikut resep dan cara membuat pepes ayam jamur yang bisa kamu tiru! Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Cara membuat Pepes Ayam Jamur Tahu Putih:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih Ayam dengan Garam dan Jeruk Nipis. Cuci bersih Jamur Tiram dan Tahu Putih. Siapkan bahan bumbu, blender hingga halus dan sisihkan
- Potong-potong dadu Ayam dan Tahu Putih. Potong memanjang Jamur Tiram dan satukan dalam wadah. Iris Cabe Rawit Merah dan Cabe Hijau. Potong Tomat Merah, tuang pada wadah. Lalu tuang Bumbu Halus, aduk hingga rata
- Siapkan Daun Pisang yg sudah dicuci bersih dan dijemur sebentar. Tuang bahan pepes diatas Daun Pisang, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi agar terbungkus rapih
- Siapkan panci kukusan, rebus air kukusan hingga mendidih. Masukan bungkusan pepes ayam ke dalam kukusan, kukus hingga +- 20-25 menit
- Setelah matang, sajikan pada mangkuk/piring. Pepes Ayam Jamur Tahu Putih siap disajikan π
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Sajikan pepes tahu selagi hangat bersama nasi putih, cah kangkung lengkap dengan sambal goang, sambal bawang, atau Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam jamur tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!