Anda sedang mencari ide resep jamur crispy tepung homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy tepung homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo, untuk video kali ini, saya share tentang cara membuat jamur crispy, enjoy the video. . . Musim jamur tiram maka harga jamur ini relatif murah selain itu juga sangat enak dan gurih jika digoreng tepung. Recook -Miss Erly aq pakek yg bumbu kunyit dan bahan sdikit modifikasi, enak banget,,tp kriting bergelombangnya kurang banyak ??
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy tepung homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy tepung homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur crispy tepung homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy Tepung Homemade memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy Tepung Homemade:
- Ambil 500 gr Jamur Tiram
- Ambil 7 sdm (munjung) Tepung Terigu
- Siapkan 3 1/2 sdm (munjung) Tepung Maizena
- Ambil 3 sdm Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm oregano/parsley (gag wajib)
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Kalo mau pakai tepung instan juga bisa beli kemasan siap pakai (sajiku, kobe, sasa dll) prosesnya spt dibawah. Rasanya gurih kriuk mirip daging ayam goreng.hari ini aku goreng hanya separo, sisa tepung dan jamur aku sisakan buat digoreng lagi besok.saat mentah memang. Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy Tepung Homemade:
- Potong akar jamur dan bersihkan, peras airnya, tiriskan
- Kocok telur, baluri pada jamur. Telur ini gag wajib sih, tujuannya biar renyah. Bisa diganti adonan tepung basah tapi hasil kurang renyah.
- Panaskan minyak
- Campurkan semua bahan kering, masukan jamur pada bahan kering sambil menunggu minyak panas. Aduk cubit jamur crispy pada bahan kering untuk hasiln yg keriting.
- Setelah minyak goreng panas, masukan jamur crispy yang telah dibaluri tepung. Goreng sampai kuning keemasan.
Baking soda juga membantu hasil kremes lebih keriting. Bagaimana cara membuat jamur crispy keriting dan super. Jamur Crispy Salah satu jenis bisnis cemilan yang sedang marak saat ini adalah berjualan jamur crispy. Cara Memasak Jamur Crispy : Rebus jamur tiram dengan air, beri sedikit garam. Apakah Anda Sedang Cari Tepung Crispy Serbaguna Untuk Fried Chicken, Jamur Crispy, Kentang Crispy, Tahu Crispy dan Aneka Crispy lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy tepung homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
