Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Sediakan 1 buah ati ayam
- Siapkan 4 buah bakso
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 buah wortel impor
- Gunakan 1 bonggol kecil kembang kol
- Sediakan 3 pokchoy (ambil ijonya aja)
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Gunakan Segenggam jamur kuping
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong2)
- Ambil 1 tangkai seledri
- Gunakan 1 buah cabe rawit (iris serong)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan Garam, gula, kaldu
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock). Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Cuci bersih sayur dan bahan lainnya kemudian potong-potong. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan potongan cabe rawit hingga harum dan matang.
- Masukkan telur dan bikin orak arik, lalu tambahkan ati ayam dan bakso. Aduk rata hingga ati dan bakso berubah warna.
- Tambahkan air dalam tumisan tsb. Aduk rata. Setelah mendidih masukkan wortel dan kembang kol, aduk rata. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan jamur kubis, pokchoy dan sawi putih. Aduk rata. Setelah layu, masukkan garam, gula dan kaldu. Aduk rata lalu koreksi rasa. Lalu tutup panci dan masak hingga sayuran matang.
- Setelah matang, tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Lalu taburi dengan bawang goreng. Capcay kuah siap disantap.
Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
