Lagi mencari ide resep capcay ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asal muasal nama capcai adalah dari dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang. Capcay yang simple dan mudah, yang sangat disukai oleh keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay ala rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay ala rumahan:
- Siapkan Sayuran
- Sediakan 4 wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 ikat sawi sendok
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan Bakso (bisa bakso apa aja)
- Siapkan Jamur kuping
- Ambil 3 bonggol jagung muda (putren)
- Ambil Brokoli (putih/hijau)
- Gunakan Kubis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawah merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil secukupnya Merica
Capcay yang berisi sayuran dan bakso sapi, cocok dimakan bareng nasi hangat ya, Bunda. Isinya aneka sayuran dan bakso yang menggugah selera. Matikan api dan capcay kuah siap dihidangkan. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Capcay ala rumahan:
- Tumis bumbu yang sudah di halusnya sampai aromanya wangi. Setelah wangi beri garam, gula, dan penyedap rasa.
- Tambahkan air kemudian beri kecap sedikit. Koreksi rasa, lalu masukkan telur dan aduk cepat. Kemudian, masukkan wortel, jagung dan brokoli, tunggu sampai agak empuk.
- Setelah wortel dan brokoli empuk masukkan bakso dan jamur kuping. Masak sebentar. Kemudian masukkan sawi-sawian dan bahan yg belum di masukkan. Tunggu sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa ya 😊
- Selamat mencoba 😊❤
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Resep Praktis Membuat Capcay Kuah Rasa Spesial - Capcay adalah masakan sederhana yang terdiri dari kombinasi sayuran segar yang dirajang kasar dan dimasak berku. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Agar lebih special dan komplit layaknya resep dan cara membuat capcay ala resto, masakan capcay. Ada rekomendasi makanan rumahan yang cocok disantap dengan nasi hangat nih yaitu capcay Jawa yang rasanya enak dan mengenyangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
