Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pokcoy jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#tumissayurpokcoy #tumissayur #tumissayuran Tumis sayuran simple dan sehat,nggak perlu pakai MSG utk penyedap rasanya tetap enak. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Lihat juga resep Pakcoy jamur masak kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pokcoy jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pokcoy jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis pokcoy jamur memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis pokcoy jamur:
- Ambil 500 gr pokcoy
- Gunakan 3 buah jamur shitake ukuran besar
- Ambil 5 buah bakso potong dadu (aku pakai bakso halus kusno)
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih cacah halus
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada bubuk putih
- Ambil Secukupnya bubuk bawang putih
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Larutan maizena untuk mengentalkan
- Ambil Minyak zaitun untuk menumis
Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Resep Tumis Pokcoy Jamur Kancing oleh Dini Rahmawati. Resep Tumis Pokcoy Jamur Kancing favorit. Udah beberapa hari ini ga masak krn vino habis mandi ngajak main sampe sore alias melek.
Cara menyiapkan Tumis pokcoy jamur:
- Potong bagian bawah pokcoy agar mudah di bersihkan, setelah dibersihkan kukus pokcoy selama -+ 15 menit
- Sambil menunggu pokcoy, kita buat sausnya 😊 Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang
- Lalu setelah wangi tambahkan bakso dan jamur
- Setelah setengah matang tambahkan air kurang lebih 1 gelas belimbing
- Lalu kita tambahkan bumbu2, garam, gula, lada, bawang putih bubuk, kecap asin dan saus tiram, fyi aku suka melebihkan saus tiram, karna menurutku saustiram menaikan rasa hehe
- Setelah itu tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan, lalu cek rasa
- Angkat pokcoy yang sudah di kukus, taro di piring saji lalu tambahkan saus yang sudah kita buat tadi di atas pokcoynya
- Violaa jadi dehh, ini salah satu resep yang bikin suamiku ngabisin 3/4 nya,sambil bilang ‘enak banget’ hehehe
Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Pertama-tama cuci terlebih dahulu jamur kancing dengan menggunakan air mengalir sampai bersih. Agar bersih, Anda dapat menggunakan bantuan tangan. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pokcoy jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
