Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi tim ayam jamur menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi tim ayam jamur:
- Gunakan 👉🏻 bahan nasi :
- Siapkan 2 piring nasi (saya pakai nasi beras coklat, masak 2 1/2 cup, pakai 1/2 bagian)
- Siapkan 150 ml air (boleh kurangi air)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 👉🏻 bahan ayam :
- Ambil 200 g fillet ayam, potong dadu
- Siapkan 250 g jamur merang, belah sesuai selera
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan 2 cm jahe, cincang
- Ambil 2-3 buah pekak
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 👉🏻 bahan acar :
- Gunakan 75 g kyuri/ mentimun, belah 4, buang bijinya, potong 1 cm
- Siapkan 10 siung bawang merah kecil/ sedang, belah 2-4 bagian
- Sediakan 10 buah cabe rawit (saya ga pake karena ga ada stock 😅)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm air matang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
Due to the soft texture and slightly bland flavors, nasi tim ayam is suitable for small children. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Cara menyiapkan Nasi tim ayam jamur:
- Marinasi ayam dengan kecap asin, kecap manis, merica dan tepung maizena. Diamkan +- 30 menit agar meresap, sisihkan.
- Acar : campur semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa, diamkan +- 30 menit.
- Nasi : campur semua bahan, masak nasi diatas api sedang sampai kesat. Sisihkan. Kalau tidak suka nasi lembek, kurangi saja airnya. Atau dari awal nasinya uda lembek, ga usa tambahin air lagi juga gpp
- Ayam : tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan ayam yg telah dimarinasi, masak sampai ayam aga matang kemudian masukkan jamur merang, aduk rata, tambahkan air. Masukkan pekak, kayu manis, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai airnya menyusut. Angkat
- Tata ayam dan nasi di mangkok stainless/tahan panas. Masukkan ayam jamurnya terlebih dahulu beserta sedikit kuah +- 1/3 tinggi mangkok kemudian tata nasi dibagian atasnya. Kukus nasi +- 30 menit, angkat. Taruh piring diatas mangkok, balikkan. Sajikan nasi tim hangat dengan acar 😋
Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi tim ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
