Lagi mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. Kalian yang di Denpasar bisa mampir lunch di Mie Titi Denpasar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Titi:
- Gunakan 1 bks mie instant
- Ambil 2 butir bakso (iris)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Sawi hijau (potong2)
- Siapkan 3 biji jamur kancing (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan Minyak wijen
- Sediakan Dada ayam (potong dadu)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya merica, garam dan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)
Now I found new place in town to eat mie titi and coto Makassar?? 🤤. Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi:
- Rebus mie sampai matang, tiriskan lalu goreng sambil ditekan2 sampai garing
- Tumis bawang putih dgn minyak wijen lalu masukan bakso, ayam dan jamur, beri air, masak hingga sedikit matang, masukan telur orak-arik
- Beri merica, garam dan kaldu bubuk, tes rasa lalu masukan larutan maizena terakhir masukan sawi hijau, masak hingga mengental dan sawi layu, simpan diatas mie yg sdh digoreng
- Sajikan
Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi ini adalah sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati dan cumi. Mirip ifumie, hanya mienya sangat tipis. Tadinya kirain nama mie titi ini adalah nama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
