Sedang mencari inspirasi resep pangsit jamur enoki goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit jamur enoki goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat pangsit jamur enoki goreng crispy. Baik untuk cemilan di rumah dan bisa untuk ide jualan. #jamurenokicrispy #jamurcrispy #pangsitgoreng. Dalam menggoreng jamur jangan terlalu banyak yang masuk kedalam penggorengan agar jamur lebih mekar saat digoreng dan lebih krispi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit jamur enoki goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit jamur enoki goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit jamur enoki goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pangsit Jamur Enoki Goreng memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Jamur Enoki Goreng:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam tanpa tulang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Jamur enoki
- Gunakan Tepung sasa serbaguna
- Gunakan 3 sdm tepung sagu tani
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Kulit pangsit
- Siapkan 1/4 sdm ladaku
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm saori
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Micin
Namun, kini pemerintah menghentikan peredarannya karena dianggap beracun. Kementerian Pertanian RI menyatakan jamur enoki mengandung listeria, infeksi bakteri akibat keracunan makanan. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung yang berlebih. Goreng jamur enoki di minyak panas hingga kering.
Cara menyiapkan Pangsit Jamur Enoki Goreng:
- Blender/cincang halus ayam. Lalu masukan semua bahan kecuali jamur enoki. Aduk rata
- Tata adonan di atas kulit pangsit bersama jamur enoki membentuk amplop, usahakan jangan sampai ada adonan yang bocor
- Ujunh jamur enoki baluri dengan tepung sasa
- Lalu goreng dengan api sedang
- Angkat lalu tiriskan, dannn siap dihidangkan
Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal. Jamur enoki goreng crispy siap disajikan dengan saus sambal. Kriuknya pangsit dipadukan isian udang jamur nan melimpah, emang paling pas nemenin buat ngemil lucu! Tapi, ada yang kurang dong kalau disajikan tanpa cocolan. Nah, kudu banget nikmatin bareng Sambal ABC Bawang Pedas dengan paduan cabai dan bawang Brebes pilihan pastinya sudah ga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit jamur enoki goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
