Anda sedang mencari ide resep ayam dan jamur tiram suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan jamur tiram suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan jamur tiram suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam dan jamur tiram suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam dan jamur tiram suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam dan Jamur Tiram Suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet, kukus sampai matang
- Sediakan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Micin (optional)
- Ambil 2 sdm gula pasir
Racikan unik ini tidak sulit untuk dibuat. Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya. Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. Kemudian, goreng sebentar di minyak panas.
Cara membuat Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Suwir2 ayam yg sudah dikukus, dan suwir2 jamur tiram.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam dan jamur.
- Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, micin. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir, cek rasanya kalau sudah pas. Kecilkan api, tunggu mengering sambil sedikit diaduk2.
Cara membuat: Suwir jamur tiram menjadi ukuran sedang-sedang saja. Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk menjadi satu. Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Suwir + Jamur Tiram. Kedua bahan utama (ayam dan jamur tiram) dicuci hingga bersih kemudian disuwir-suwir. Haluskan seluruh bumbu meliputi cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan jamur tiram suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
