Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan nasi tim
- Gunakan 500 gram beras (kali ini saya pakai beras merah, tapi bisa diganti memakai beras putih)
- Sediakan 650-700 ml air (atau menyesuaikan takaran beras masing-masing)
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 5 siung bawang merah (cincang)
- Ambil 1 ruas jahe (iris tipis/haluskan)
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (saya pakai Royco)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin (saya pakai Kikkoman, boleh merk lain menyesuaikan)
- Sediakan Bahan ayam jamur
- Siapkan 500 gram ayam fillet bagian dada (potong dadu ukuran sedang)
- Sediakan 5 biji jamur merang (bebas jamur apa saja)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1,5 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm saus tiram (opsional)
- Gunakan 1 sdm kecap wijen
- Gunakan Secukupnya lada (opsional)
- Sediakan 3 butir cabe rawit iris (opsional)
- Siapkan Bahan tambahan/pelengkap
- Ambil 2 butir telur ayam (rebus, potong menjadi 2)
Due to the soft texture and slightly bland flavors, nasi tim ayam is suitable for small children. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tumis sebentar saja bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan sedikit minyak hingga sedikit wangi. Masukkan ke dalam air untuk memasak beras dengan takaran masing-masing. Campur dengan kaldu bubuk. Tambahkan kecap asin dan kecap wijen. (TIPS: kita rasakan dulu, rasanya harus lebih asin sedikit saja dari standart asin yang kita mau, jika kurang asin boleh ditambah garam). Lalu sisihkan
- Potong ayam dadu dengan ukuran sedang dan juga jamur.
- Tumis ayam dan jamur dengan menggunakan minyak (saya pakai blue band kali ini). Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, cabe rawit. Lalu bawang putih. Masak hingga setengah matang. (TIPS: bawang putih masukkan belakangan karena bawang putih cepat gosong).
- Masak beras dengan air yang sudah dibumbui tadi di dalam magic com. Lalu tambahkan ayam dan jamur yang sudah dimasak. Saya meletakkan ayam jamur setengah tenggelam, tidak tenggelam seluruhnya)
- Tunggu hingga matang. Penyajian. Tambahkan telur yang sudah direbus dan daun bawang di atasnya. Nasi Tim Ayam Jamur sudah siap dihidangkan 💞
Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
