Sedang mencari ide resep capcay semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay semarangan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay semarangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Capcay Jowo ala Semarangan by diah didi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay semarangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Semarangan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Semarangan:
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 5 lembar daun sawi putih
- Ambil 1 tangkai pokcay
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Ambil 5 bakso sapi
- Gunakan 100 gr kekian
- Ambil Note : sayuran bisa diganti/disesuaikan dg selera ya Moms
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 cm jahe, digeprek
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
- Sediakan secukupnya Air
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese food, ala restoran, dll. Di Semarang sendiri terdapat beberapa bahasa yang asli Semarangan dan kadang membuat bingung perantau.
Langkah-langkah membuat Capcay Semarangan:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum
- Tuang air secukupnya dan masukkan bumbu lainnya
- Masukkan bakso dan sayuran yg keras terlebih dahulu, tunggu hingga sayuran setengah matang. Masukkan kekian. Aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang pas bs ditambahkan gulpas/garam/saos tiram sesuai selera.
- Jika rasa sudah pas sesuai selera tuang campuran 1,5 sdt maizena dg sedikit air, aduk hingga kuah sedikit kental dan meletup-letup. Matikan api.
- Capcay Khas Semarang siap disajikan untuk keluarga tercinta
Berikut beberapa bahasa khas Semarangan yang sering digunakan, dilansir dari berbagai. Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran. Cara membuatnya pun cukup mudah lho. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
