Anda sedang mencari inspirasi resep japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae/ tumis sohun jamur ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Japchae terbuat dari dangmyeon, mi dari tepung ubi jalar yang ditumis dengan aneka sayuran dan bumbu khas Korea. Masukkan bawang bombai, tumis sampai sedikit layu dan aromanya harum. Bikin japchae ala ala yuk moms, seharusnya pake beef slice dan jamur shitake supaya lebih yummy. "Saya akan menjelaskan cara membuat Japchae(잡채)/mie ala Korea dengan cara yang mudah, sederhana dan cepat. jangan lupa untuk suka, berkomentar, dan subscribe ".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japchae/ tumis sohun jamur ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japchae/ Tumis Sohun Jamur ala Korea menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japchae/ Tumis Sohun Jamur ala Korea:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Ambil 2 buah bawang putih, cincang halus
- Sediakan 💠 Japchae
- Ambil 100 gr sohun kering, rebus, tiriskan
- Gunakan 1,5 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 💠 Isian
- Ambil 30 gr jamur kuping, iris
- Ambil 3 buah jamur shitake, rendam air hangat, iris
- Gunakan 1 buah wortel, iris korek api
- Ambil Secukupnya paprika merah& hijau, potong dadu
- Sediakan 💠 Daging (marinate)
- Siapkan 60 gr daging sapi/ ayam, iris tipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan Sedikit minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur&lada
Japchae 잡채 (Korean Stir Fried Noodles). This post may contain affiliate links. Please read my disclosure policy for details. As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
Cara menyiapkan Japchae/ Tumis Sohun Jamur ala Korea:
- Campur bahan japchae, sisihkan. Campur bahan daging, marinasi, Sisihkan. Siapkan bahan isian, sisihkan.
- Tumis bawang hingga harum layu, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- Masukkan satu persatu bahan isian. Tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Ini agar wortel lebih mudah matang dan empuk
- Terakhir, masukkan japchae/ soun. Koreksi rasa.
- Sajikan dgn irisan telur dadar dan wijen sangrai.
Have you tried Japchae (Korean sweet potato noodles stir fried with vegetables and meat)? Japchae or Chapchae are made with Korean glass noodles, beef, spinach, carrots, onions and mushrooms. Japchae is a very popular Korean glass noodle side dish that's made with vegetables and also sometimes meat. If you have ever been to a Korean restaurant, chances are you probably. Japchae (잡채; 雜菜) is a sweet and savory dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japchae/ tumis sohun jamur ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
