Lagi mencari ide resep brokoli tumis hu phio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli tumis hu phio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Pertama panaskan wajan dan tuang minyak zaitun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli tumis hu phio, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brokoli tumis hu phio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli tumis hu phio yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brokoli tumis hu phio menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brokoli tumis hu phio:
- Gunakan 1 tgk brokoli, kupas2
- Siapkan Hu phio (perut ikan)
- Siapkan 1/2 bh jamur shitake
- Ambil 10 cm wortel, iris tipis
- Siapkan 8 ekor udang
- Gunakan 4 bj bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdt saos hoisin
- Gunakan 1 sdt sais tiram
- Gunakan Gula, garam, merica, penyedap
- Siapkan 1 sdt arak masak
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
Tapi Sayangnya tumis sayur brokoli ini kadang kurang disukai padahal dalam sayur brokoli ini terkandung banyak manfaat untuk kesahatan. Tumis hingga brokoli berubah warna agak gelap dan bawang mulai harum. Tambahkan potongan dada ayam, tumis kembali hingga matang. Masukkan kaldu ayam, bubuk bawang, parsley, dan thyme.
Cara menyiapkan Brokoli tumis hu phio:
- Rendam hu phio dan jamur di air sampai lembut, potong2, sisihkan.
- Cuci bersih brokoli, rebus sebentar, sisihkan
- Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum, +kan hu phio, jamur, udang, tumis sambil diaduk, +kan wortel, brokoli, saos hoisin, saos tiram, gula, garam, penyedap, sedikit air, arak masak, aduk rata, +kan merica, minyak wijen, matikan api, sajikan.
Bahan yang dibutuhkan adalah Tumis bawang hingga harum, masukkan udang dan brokoli. Tambahkan kaldu, bumbui dengan gula, garam dan lada. Masukkan kecap asin dan taburi dengan wijen. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brokoli tumis hu phio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
