Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam enoki saus bolognese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam enoki saus bolognese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam enoki saus bolognese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayap ayam enoki saus bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Akhirnyaaa gue bisa berbagi resep andalan gue waktu ngekost dulu ini super gampang super enak super recomended !!! Enoki Prawn Bolognese / Enoki Udang saus Bolognese. Berawal dari pengen banget makan pasta, tapi lagi Diet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam enoki saus bolognese yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap ayam enoki saus bolognese memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap ayam enoki saus bolognese:
- Sediakan 4 sayap ayam yg sudah dicuci bersih
- Sediakan 1 bungkus kecil jamur enoki yg sudah dicuci bersih
- Sediakan 1 bungkus tepung ayam krispi
- Gunakan 1/2 bungkus saus bolognese (saya pakai la fonte)
- Ambil 2 sendok makan madu
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan secukupnya Air,Garam dan merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 3/4 gelas belimbing air dingin
Campur saus Bolognese dan merica hitam tumbuk kasar, aduk rata. Potonglah sayap ayam menjadi dua bagian. Sisihkan dulu bagian yang runcingnya untuk sup. Lumuri dulu tiap potong sayap ayam dengan menggunakan tepung kanji hingga merata.
Langkah-langkah membuat Sayap ayam enoki saus bolognese:
- Siapkan tepung ayam krispi dbagi 2 bagian(untuk adonan kering dan adonan basah).Masukkan air dingin pada wadah adonan basah.
- Celup kan sayap ayam pada adonan basah,lalu ke adonan kering kemudian goreng pada minyak panas hingga berwarna keemasan lalu tiriskan
- Tumis bawang putih cincang hingga harum.Lalu masukkan irisan bawang bombay
- Masukkan saus bolognese.Aduk sampai meletup.Lalu masukkan ayam krispinya.Aduk kembali
- Masukkan garam,merica dan air secukupnya.Kemudian masukkan jamur enokinya. Setelah itu tambahkan madunya.Sajikan
Simple dan mudah bukan resep sayap ayam bumbu saus Padang di atas? Sayap ayam dipotong jadi dua bagian. Kemudian ambilah bagian drumsrick bawah, lalu sisihkan bagian ujung untuk kaldunya. Potong-potong ayam dari atas ke bawah sehingga nanti daging ayam menempel bersatu pada bagian bawah mini drumstick. Setelah itu lumuri mini drumstick memakai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam enoki saus bolognese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!