Sedang mencari ide resep pepes jamur tiram-telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram-telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Pepes Jamur Tiram Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tiram-telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur tiram-telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes jamur tiram-telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes jamur tiram-telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes jamur tiram-telur:
- Siapkan Bahan
- Siapkan Jamur tiram (beli 5rb)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 jumput udang rebon
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih kating
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 2 cabe rawit keriting
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/3 sdt totole
- Ambil 1/2 gelas belimbing air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Menu ini favorit aku untuk katering kantor. Resep 'pepes jamur tiram' paling teruji. Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms! Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Pepes jamur tiram-telur:
- Suwir2 jamur, cuci bersih lalu rendam air panas kurleb 5 menit lalu tiriskan.
- Sambil nunggu jamurnya, siapin bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih n cabe.
- Tumis bumbu, tambahkan air, gula, garam n totole. Aduk rata. Masukkan jamur dan masak sampai airnya benar2 surut. Tunggu sampai agak dingin
- Setelah agak dingin, masukkan sebutir telur, lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat, n sajikan. Kalau suka pedas, bisa ditambahin cabenya ya mom's. Selamat mencoba
Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Pepes Jamur Tiram menggunakan bumbu yang dihaluskan sehingga bumbu semakin menyatu dalam potongan jamur. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah. Nah, penasaran dengan resep pepes jamur tiram dari Moslem Lifestyle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur tiram-telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!