Sedang mencari inspirasi resep cumi jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak jamur kancing yang benar dan menu praktis sehari hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Jamur Kancing menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Jamur Kancing:
- Ambil 200 gr cumi
- Sediakan 5 buah jamur kancing
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Ambil 2 buaah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit gila
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 10 ml air matang
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Langkah-langkah membuat Cumi Jamur Kancing:
- Bersihkan cumindari plastik didalamnya, iris tengah2 cumi jangan sampai buntung (utk variasi saja).
- Cucci jamur kancing, potong menjadi 4 bagian.
- Irisw bawang, cabe, tomat sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang, cabe dan tomat sampai layu, lalu masukkan cumi, beri garam, gula dan kecap asin aduk2 susul dengan masukkan jamur kancingnya.
- Tambahkan sedikit air, lalu koreksi rasa dan tunggu sampai surut.
- Bila semua sdh ok, angkat dan sajikan.
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Jamur kancing bisa dijadikan hidangan sate dengan bumbu bakaran yang lezat. Coba deh resep dan cara membuat sate jamur kancing! Jamur kancing adalah salah satu jenisnya, dan enaknya lagi jamur jenis ini mudah ditemukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!