Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
MARINATE THE CHICKEN Cut the chicken into bite-size pieces and then marinate with oyster sauce, soy sauce, dark soy sauce, sugar, ground white pepper, shaoxing wine, sesame oil, and sugar for at. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada (rebus potong dadu kecil)
- Sediakan 2 bh jamur kuping kering (rendam, potong persegi)
- Ambil secukupnya Nasi aron
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang
- Gunakan 3 bh bawang putih cincang
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 sm saus tiram
- Gunakan 1 sm kecap manis
- Gunakan 1 st kecap asin
- Siapkan 1 st gula pasir
- Sediakan 200 ml kaldu ayam
- Gunakan 1 st merica halus
- Ambil 1/2 st garam
- Gunakan 1 st maizena yg dicairkan dg air
The dish is made from chicken, mushroom and hard. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Cocok untuk kamu yang sedang kurang enak badan atau sedang dalam masa pemulihan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan ayam dan jamur aduk rata
- Tuang saus tiram, kecap manis dan asin aduk kembali
- Tuang air kaldu, bumbui dg gula garam merica didihkan sebentar (sy tutup spy meresap),
- Tuang larutan maizena aduk spy rata, tes rasa jika sdh oke angkat
- Ambil cetakan/ramekin olesi sdikit minyak, masukkan ayam ratakan didasar tutup dg nasi aron hingga 3/4, tuang kaldu hingga diatas nasi
- Kukus 25-30 mnt, dinginkan dan siap disajikan
- Bisa dimakan bgitu aja boleh pake kuah kaldu jika suka, utk sambal sy pake sambal bawang
Bukan hanya untuk mereka yang sedang tidak fit. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Biasanya terbuat dari nasi yang diberikan ayam dan jamur dengan bumbu spesial, sehingga rasanya jadi gurih. Kalau kamu gak suka ayam atau vegetarian, kamu hanya perlu menambahkan jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!