Sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CUMI SAUS PADANG Tak ingin masak yang ribet-ribet, buat Cumi Saus Padang ini saja CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Lihat juga resep Udang & Cumi Saus Padang enak lainnya. Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep mbak@Devina Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Padang menggunakan 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Ambil 1/2 kg cumi dipotong lebar 2cm (sesuai selera)
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 1/2 bh jagung manis potong2
- Sediakan 5 bh jamur kancing potong 4
- Ambil 1/4 nanas potong2
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 3 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Bahan lainnya:
- Siapkan 3 cabe merah beras iris memanjang
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay iris lebar
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 1 sdm saos tiram, saos sambal, saos tomat (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm air lemon/jeruk nipis/asam jawa
- Gunakan 1 sdm maizena yang dilarutkan air (optional klo ingin kuah lebih kental)
Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Masakan cumi saus padang cocok untuk menu istimewa keluarga anda. Resep cumi saus padang bisa menjadi masakan spesial bagi bunda dan remaja putri yang suka masakan pedas. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, menyusul masukkan bawang bombay, cabe iris, sereh geprek, dan daun jeruk. Setelah bumbu wangi dan berubah warna masukkan jagung manis, dan saos2, masukkan air biarkan mendidih dan jagung matang.
- Masukkan cumi, nanas, jamur, aduk rata diamkan sebentar. Jangan terlalu lama memasak cumi agar tidak alot. Tambahkan merica bubuk, garam, perasan jeruk, daun bawang, terakhir larutan tepung maizena.
Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Cumi saus padang nikmat dan lezat. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai wangi. Cumi saus padang dapat sangat sedap jika disajikan bersama sepiring nasi hangat. Langkah pertama dalam resep cumi saus padang adalah menyiapkan daging cuminya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
