Sedang mencari ide resep sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate jamur tiram bumbu kacang memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate jamur tiram bumbu kacang:
- Sediakan 1 bks jamur tiram (saya beli harga 5.000)
- Ambil 16 buah tusuk sate
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 4 butir bawang merah, iris
- Siapkan Bumbu kacang :
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit.
Cara membuat Sate jamur tiram bumbu kacang:
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah sampai matang. Setelah dingin di blender sampai halus.
- Goreng bawang putih, kemiri dan cabe merah. Angkat. Haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kacang yg sudah diblender. Aduk. Masukkan daun jeruk. Tambah air secukupnya.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental dan berminyak. Matikan api.
- Cuci bersih jamur tiram. Peras.
- Kukus sebentar (kira2 5-10 menit). Tiriskan & dinginkan.
- Setelah dingin, jamur yang terlalu besar di suwir.
- Tusuk dengan tusukan sate.
- Celup jamur ke bumbu kacang yang sudah dikasih kecap.
- Bakar sate sambil dibolak balik agar tidak gosong. Sesekali oles kembali dengan bumbu kacang.
- Sajikan bersama bumbu kacang dan taburan bawang merah iris..
Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Jamur tiram adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang serta kaya akan manfaat, sehingga sangat cocok jika dijadikan cemilan atau Meskipun terdengar asing namun menu sate jamur tiram sudah banyak peminatnya. Terlebih lagi kalau anda bisa menemukan bumbu yang pas. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
