Sedang mencari inspirasi resep carbonara jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carbonara jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carbonara jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan carbonara jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan carbonara jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Carbonara Jamur Kuping memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Carbonara Jamur Kuping:
- Siapkan 1 bungkus spaggethi ukuran kecil, rebus lalu tiriskan
- Siapkan 3 lembar jamur kuping, iris tipis
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris dadu
- Gunakan sesuai selera Garam, merica halus, penyedap rasa
- Gunakan Susu cair/ 2 gelas susu bubuk yang di seduh
- Sediakan 2 sendok Parsley/peterseli
- Siapkan 1/2 bungkus keju parut ukuran besar
- Siapkan Kornet/smoke beef
Jamur kuping menjadi salah satu jenis sayuran yang mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa dilakukan sebagai usaha sampingan, berikut.
Cara membuat Carbonara Jamur Kuping:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay
- Setelah harum masukan kornet/ smoke beef dan jamur.
- Masukan susu, garam, merica, penyedap rasa. Masak hingga mengental
- Masukan spagetthi dan keju
- Ready to serve :)
- Tambahkan rebusan brokoli dan keju parut/mozzarela di atas sajian ☺
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang. Usut punya usut, jamur kuping ternyata dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mencegah gumpalan darah yang dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan carbonara jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
