Lagi mencari ide resep sup ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Resep 'sup ayam jamur' paling teruji. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur:
- Gunakan 250 gram ayam bagian dada tanpa lemak
- Gunakan 6 lembar jamur kuping
- Gunakan 7 buah jamur kancing
- Ambil 10 butir baso ayam potong jadi 2
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang,potong sesuai selera
- Ambil 1/2 kuntum brokoli/ kembang kol..potong per bunga
- Sediakan 1/2 ons kacang kapri(bisa juga buncis)
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 3 tangkai seledri
- Gunakan 1/2 bawang bombai ukuran sedang,iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek,iris halus
- Ambil 1 sdt bubuk merica
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek
- Gunakan 1 bgkus masako
- Ambil secukupnya air
Sup ayam jamur adalah sup campuran yang terbuat dari bahan ayam dan jamur. Kali ini resep sup diolah dengan cara sederhana dan rasanya dijamin enak lezat. Resep Sup Jamur, Istimewa Berkat Kehadiran Tiga Jenis Jamur. Ayam rebus menjadi protein utama sup menyehatkan yang satu ini.
Cara membuat Sup Ayam Jamur:
- Didihkan air masukkan ayam rebus hingga matang.
- Masukkan bawang putih,bawang bombai,lada,jahe dan Masako.didihkan hingga harum.
- Masukkan jamur,bakso dan juga wortel.jika sdh empuk masukkan brokoli dan kacang kapri.
- Test rasa,jika sdh matang semua sayuran.matikan kompor
- Hidangkan dg taburan seledri dan daun bawang.
Ini dikarenakan proses masak direbus saja sudah jelas lebih. Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Berbahan dasar ayam dan jamur, serta bumbu-bumbu khas nusantara, pastinya akan membuat sup ayam jamur ini sangat menggugah selera makan. Sudah penasaran pengen mengolah sendiri resep.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
