Lagi mencari ide resep tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda. Tanpa mengeluarkan biaya yang banyak anda sudah bisa mendapatkan hidangan spesial yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Gunakan 100 gram sawi putih diiris halus
- Sediakan 5 butir bakso sapi
- Siapkan 3 kuntum jamur tiram disuwir-suwir
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar
- Sediakan 6 buah cabai rawit orens
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 50 cc air
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Cuci bersih sawi lalu iris kasar
- Iris kasar bakso sisihkan, siram jamur tiram yang sudah disuwir-suwir dengan air panas
- Bawang dan cabai diiris halus
- Tumis baceman bawang putih, masukkan bawang merah dan cabai, lalu lengkuas. Aduk rata hingga harum dan layu
- Tambahkan sawi, jamur dan bakso nya. Lalu aduk rata hingga layu, tambahkan air. Didihkan, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Sajikan hangat
Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan. Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol). Para ahli di luar negeri telah berhasil mengekstrak Jamur Tiram Putih untuk mengambil senyawa aktif lovastatin. Orang-orang Jepang dan Cina telah mengkonsumsi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
