Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. jamur enoki, crab stik, rumput laut, daun bawang, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat. Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Enoki Kuah Pedas memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Gunakan 100 Gram Jamur Enoki
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit Hijau
- Ambil Secukupnya Kencur
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Garam
Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Bisa dibuat krispi dengan cara digoreng, menu kuah seperti sup, pedas, berbumbu. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea?
Cara membuat Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Ulek Cabe, bawang, garam dan kencur.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukan jamur yang sudah dibersihkan. Lalu tambahkan 1/2 Gelas Air.
- Masak kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan irisan daun bawang.
- Angkat dan sajikan
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Jamur yang mempunya nama latin flammulina velutipes ini hanya dapat Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya. Jamur premium satu ini cukup banyak dikonsumsi dengan panasnya kuah gurih dengan. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur enoki kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
