Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr.wb Selamat datang di Chanel YouTube ku umiq kitchen. Dan tekan tombol loncengnya agar kalian tak. Hari ini Masakan Cici akan berikan sebuah video tentang Resep Jamur Enoki Pedas Ala Korea. #jamurenokipedas #enokipedaskorea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki ala Korea memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Enoki ala Korea:
- Ambil 500 gram jamur enoki
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Saus Gochujang homemade
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1 sdt bon cabe (optional)
- Siapkan secukupnya air untuk melarutkan
Dari Camilan hingga Masakan ala Korea! Ingin membuat olahan jamur enoki seperti apa, nih? Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki ala Korea:
- Rebus jamur enoki hingga matang, angkat, sisihkan
- Saus Gochujang: campur semua bahan di wadah terpisah, sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum. Lalu tambahkan air
- Beri saus gochujang, aduk rata. Masukkan jamur enoki rebus. Tambahkan garam, lada dan gula. Campur hingga mengental
- Angkat dan sajikan
Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC. Korea sangat gencar mempromosikan dan mengekspor barang-barangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Enoki ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!