Sedang mencari ide resep sup ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Resep 'sup ayam jamur' paling teruji. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jamur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur:
- Gunakan 3 potong dada ayam, rebus, suwir2, masukkan lagi ke air rebusan
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada butir, haluskan
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1 buah wortel, kupas, potong-potong
- Siapkan 5 buah jamur kancing, potong-potong
- Gunakan 2 buah oyong, kupas, potong
- Gunakan 1 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Telur puyuh/telur ayam rebus
- Gunakan iris Seledri,
- Sediakan Cabe/sambel
Sup ayam jamur adalah sup campuran yang terbuat dari bahan ayam dan jamur. Kali ini resep sup diolah dengan cara sederhana dan rasanya dijamin enak lezat. Resep Sup Jamur, Istimewa Berkat Kehadiran Tiga Jenis Jamur. Ayam rebus menjadi protein utama sup menyehatkan yang satu ini.
Cara membuat Sup Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum. Masukkan bawang bombay, teruskan menumis
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Didihkan kembali. Masukkan wortel, tunggu beberapa saat. Masukkan jamur kancing, lalu oyong. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur
- Masukkan telur puyuh. Koreksi rasa. Angkat, sajikan sup dengan taburan seledri
Ini dikarenakan proses masak direbus saja sudah jelas lebih. Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Berbahan dasar ayam dan jamur, serta bumbu-bumbu khas nusantara, pastinya akan membuat sup ayam jamur ini sangat menggugah selera makan. Sudah penasaran pengen mengolah sendiri resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
