Sedang mencari inspirasi resep hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hamburg steak made of pork and beef is bouncier and juicier compared to the one with just beef. But beef gives it a meatier texture and flavour. I added shimeji mushrooms to the sauce to give an authentic touch to the dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hamburg Steak Kulit Pisang (with Mushroom Sauce) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hamburg Steak Kulit Pisang (with Mushroom Sauce):
- Sediakan 100 gr kulit pisang (dikukus lalu dihancurkan)
- Ambil 100 gr fillet ayam
- Gunakan 35 gr wortel parut
- Gunakan 3 keping malkist/ 20 gr roti tawar / bread crumbs
- Ambil 50 gr bawang bombay
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam (me : lada bubuk)
- Gunakan Mushroom Sauce :
- Sediakan 1 sdm butter
- Ambil 4 buah jamur kancing
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 200 ml air kaldu
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap : wortel dan buncis rebus, potato wedges
This rendition of ground beef patties topped with a luscious and intensely savory mushroom gravy was once a signature dish at grand old restaurants like New York's Delmonico's. Hamburg Steak recipe by the BBQ Pit Boys. Salisbury Steak Smothered with Mushroom Gravy Classic Recipe. Jollibee Inspired Burger Steak Recipe with Mushroom Gravy (Filipino Salisbury Steak).
Langkah-langkah membuat Hamburg Steak Kulit Pisang (with Mushroom Sauce):
- Siapkan kulit pisang, haluskan bersama fillet ayam, bawang bombay, telur dan bread crumbs. Lalu masukkan keju dan wortel, tambahkan garam dan lada. Stelah itu bentuk bulat pipih, oven pada suhu 170°C selama 20 menit sampai kecoklatan (sesuaikan oven masing-masing).
- Mushroom sauce : panaskan butter, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum. Lalu masukkan jamur, aduk. Tambahkan tepung terigu, kemudian saos dan bahan lain. Koreksi rasa.
- Pelengkap : rebus wortel dan buncis, angkat.
- Hidangkan Steak bersama mushroom sauce dan pelengkap.
Its sauce can be different, too. I like a steak with Japanese sauce, grated daikon raddish, soy sauce and vinegar. That can be in another video in some other time. Japanese Hamburg Steak, or Hambāgu(ハンバーグステーキ) as it's known in Japan, is like a single serving meatloaf with a tender, juicy patty that's loaded with flavor and glazed with a sweet and savory sauce. Spoon mushrooms sauce over the top.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
